我が家の手作りピザ
今日のお昼はピザです。我が家ではよく作るので共有させて頂きます。
生地はホームベーカリー機に入れて生地作りモードでボタンを押すだけです。あとはお好みのトッピングを準備して生地ができるのを待ちます。
生地の材料は(Lサイズのピザ2枚分):
- 小麦粉4カップ
- 塩 小さじ2
- 砂糖 小さじ1
- ピザイースト 8g
- 水 1.5カップ
- オリーブオイル 大さじ2
(水とオリーブオイルは他の材料がよく混ざってから投入して下さい)
今日のトッピングは息子が大好きなマッシュルーム、チェリートマト、牛挽肉とスィートコーン🌽（冷凍)。
何回も試行錯誤して、チーズは最後ではなく最初にソースの上に乗せるのがオススメです！🧀
350℉に予熱したオーブンに14分で出来上がり。
デリバリーの冷めて、トッピングが少ないピザにお金かけるより美味しく安心して食べられます。生地ももちもちして外はカリカリ。
残ったピザはジップロックの袋に入れて冷蔵庫で保存。忙しい時にチンすればすぐ食べられます😄
